Come Usare Il Colorante Alimentare Per Le Uova?

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Come Usare Il Colorante Alimentare Per Le Uova?
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Video: Tutorial su come colorare le uova di Pasqua 2024, Marzo
Anonim

Durante le luminose vacanze di Pasqua, dovresti invitare la tua famiglia e i tuoi amici al tavolo festivo e preparare deliziosi piatti per cena. E, naturalmente, le uova colorate saranno la decorazione principale della tavola.

Come usare il colorante alimentare per le uova?
Come usare il colorante alimentare per le uova?

Istruzioni

Passo 1

Tradizionalmente, le uova vengono tinte facendole bollire nelle bucce di cipolla. Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti, decora le uova con bellissimi ornamenti, motivi o piccoli disegni. Per creare un'opera d'arte festiva, hai bisogno di vernice normale per uova di Pasqua o colori alimentari, vernice da lasciare con un pennello (tempera o olio) per applicare piccoli motivi e la tua immaginazione.

Passo 2

Esistono molte ricette, in seguito alle quali puoi ottenere molte sfumature diverse sulle uova di Pasqua. Ad esempio, puoi usare coloranti alimentari come foglie di betulla o barbabietole. Questi metodi sono ottimi per applicare un colore uniforme, ma se decidi di diversificare in qualche modo il colore, puoi creare uova di marmo. Per fare questo, dipingili prima in una luce e poi in un tono più scuro, aggiungi solo un cucchiaio di burro alla vernice scura, quindi le uova risulteranno eterogenee. Sembra molto insolito.

Passaggio 3

Tali uova sono spesso decorate con motivi sottili con un piccolo pennello e talvolta vengono incollati anche adesivi festivi. Ma affinché le uova diventino davvero belle, viene applicato loro uno sfondo usando una tintura naturale. E in modo che la struttura delle uova non sia danneggiata, cuocili in una soluzione di tale colorante per circa 10 minuti, dopo aver praticato piccoli fori nel guscio prima. Puoi anche aggiungere un po' di sale all'acqua bollente. E se metti il brodo insieme alle uova in frigorifero durante la notte, il colore diventerà molto luminoso.

Passaggio 4

È conveniente usare coloranti alimentari che si presentano sotto forma di compresse o polveri. Di solito sono usati per decorare pasticcini e torte, ma se si scioglie una compressa in 200 ml di acqua tiepida e si abbassano alternativamente gli albumi lì per 5-10 minuti, si ottiene un colore stabile eccellente del loro guscio. Dopo aver tinto l'uovo, rimuoverlo dal liquido con una pinza. Per fissare il colore, puoi anche immergerlo in una soluzione debole di acido acetico (1 cucchiaino per bicchiere d'acqua).

Passaggio 5

Affinché il colorante alimentare si depositi uniformemente, assicurati di lavare le uova crude in una soluzione saponosa, puoi anche usare l'alcol, ma in questo caso devi aspettare 10-15 minuti prima di tingere.

Passaggio 6

È possibile aggiungere 0,5 ml di aceto a un colorante in polvere diluito in acqua, si ritiene che una tale composizione cada sul guscio in uno strato denso senza striature.

Passaggio 7

Le foglie di betulla colorano le uova di un marrone dorato, il brodo va messo in infusione all'inizio per circa 30 minuti, poi le uova devono essere abbassate e conservate lì per circa 10 minuti. Il succo di barbabietola, d'altra parte, può aggiungere raffinatezza alle uova di Pasqua. Basta strofinarli con barbabietole fresche e assumeranno un'interessante tonalità rosa. Dopo aver dipinto, dipingi le uova. Dopotutto, ora le uova di Pasqua vengono date ai colleghi di lavoro, agli amici e ai parenti stretti, quindi mostra la tua immaginazione e quindi il tuo tavolo festivo sarà ricordato per sempre dagli ospiti.

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